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类风湿饮食应该注意什么?

93 人参与  2020年03月12日 10:48  分类 : 类风湿经验分享  评论

类风湿关节炎患者的饮食应注意哪些方面?

类风湿关节炎会给患者的关节骨骼造成严重损害,使患者失去正常的生活自理能力。因此家属应重视类风湿的饮食,加强对关节骨骼的营养补充,才能更好的恢复患者的身体各项功能。但有些家属不知道类风湿患者适宜吃的食物有哪些而胡乱的给患者吃一些食物, 导致加重病情影响功能的康复。类风湿的饮食方法建议如下:

1.不可挑食偏食类风湿患者一定要合理搭配饮食, 不偏食挑食,这样容易造成营养不良鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果,五谷杂粮都要吃,这样营养才能补充的全面。

2.饮食以清淡为主患者尽量远离油腻,辛辣食物,因为患者长期受到疾病的折磨,容易导致茶饭不思饮食清淡不仅可以使患者保持较好的食欲还可以保持较好的脾胃运化功能以增强抗病能力。

3.饮食要有所节制患者的一日三餐一定 要定时、定量,食物不可过冷过硬等,不可为了增强身体补充营养而出现暴饮暴食现象,增加脾胃负担,伤及消化功能。

4.多注意饮食宜忌类风湿病程长 ,如果为了疾病长时间忌口,容易造成患者营养不良,反而对病情不利。一般说类风湿患者可以食用任何饮食,不必忌口。只是在急性期或急性发作,关节红肿灼热时,不宜进辛辣刺激的食物,久病脾胃虛寒者少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。一旦病情稳定,忌口即可放宽。

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类风湿关节炎患者在烹饪日常饮食时需注意哪些?

在烹饪日常饮食时为避免食物的有效成份被破坏,或使食物的性质发生改变,失去治疗作用,一般不采用炸、烤、熬、爆等烹调方法,而多采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法,使烹饪的食物既美味可口,又使其保持药性,且烹饪时以色拉油、玉米油、橄榄油葵花子油和鱼油为佳。

 

类风湿关节炎患者日常可选食物有哪些?

可适量选食富含维生素A、B、C、E丰富的蔬菜和水果,如胡萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、栗子、核桃、杏仁、葵花籽、草莓、香蕉等,以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等。可适量多食动物血.蛋、鱼、虾、豆类制品、牛肉、鸡肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。饮料以不含添加剂的果汁为宜,少喝汽水等易增加胃酸的饮料。


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